Ученые: употребление рыбы предотвращает инфаркты

18.05.2018 Общество
147
Печать Отправь другу

Источник изображения: МИР 24

Две порции рыбы в неделю снижают риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе от инфарктов, к такому выводу пришли ученые из Гарвардского Университета. По словам профессора Эрика Римма, все дело в жирных кислотах, которые содержатся в рыбе. Если человек полностью заменит в своем рационе жирное мясо на рыбу, то эффект будет еще лучше, результаты исследования были опубликованы в журнале Circulation.

«Мы давно знаем о том, что омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, полезны для здоровья сердца. Новые исследования, которые мы проанализировали, подтверждают это и показывают, что благотворный эффект от рыбы становится еще выше, если она заменяет вредную пищу, в том числе мясо с большим количеством жира», – говорит Римм.

Ученые уже не раз говорили о пользе морепродуктов и рыбьего жира. Жирные кислоты смягчают стенки сосудов, понижают давление, уменьшают уровень холестерина, поэтому любители рыбы остаются здоровее мясоедов.

Таким образом, употребление рыбы даже  два раза в неделю на снижает развитие коронарной болезни сердца, инсульта и инфаркта почти на 50%. При этом есть саму рыбу не обязательно, можно просто употреблять рыбий жир. А вот от тунца, а так же мяса крупных видов акул лучше отказаться, уверены ученые, из-за содержащейся в нем ртути.

Автор: mir24.tv
0

Комментариев (0)